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[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁

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【材  料】
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蝦仁 150公克6 u: A2 K9 X" C' U% B/ W4 M( O* }

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蒜片 10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ?8 }' I, [( M* |

% L( _. U% Y6 G辣椒片 10公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K; k2 s% c) l& x  s
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鹽 1/4小匙www3.tvboxnow.com# H# {$ ?7 y( ?/ G. M
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糖少許
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$ f- f" N7 o( I" @雞粉 1/4小匙
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香油 少許
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【做  法】
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+ V3 }6 A- l4 @; w3 L公仔箱論壇1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟,瀝乾備用。! g4 C( `$ l. ?! P1 T9 c! w
2.蘆筍洗淨切段,放入沸水中汆燙一下即撈起,浸泡冰開水;百果洗淨放入沸水中汆燙一下,瀝乾備用。
' Z6 l9 \( f, M4 n6 s公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片、辣椒片爆香,再放入作法1的蝦仁炒勻。
& T/ l: z, W  ?/ w# r6 P5 W* }! K0 i4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味,以太白粉水勾芡即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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