[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁

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百果 80公克tvb now,tvbnow,bttvb" |% X: |# {. G

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太白粉水 適量
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鹽 1/4小匙公仔箱論壇5 U) _% Q# i! t% z, q2 B: D9 {+ Y

0 U5 _* c2 u. X9 p5 Z& W3 Y0 o7 q; L糖少許
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) I: m+ Q2 L% z雞粉 1/4小匙www3.tvboxnow.com( a. |; h& D$ j9 v9 {! ~
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香油 少許
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【做　 法】
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。0 O& C! z! c( C# A( d
2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb" e6 X1 d; b! p, j# @
3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。% @# r. i' R) M) V  ~+ \+ |
4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。
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