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泡發魷魚 300公克
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3 E5 X) d6 R$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 5公克www3.tvboxnow.com6 m- I( h" G# x; z
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7 e. X6 a* u9 t1 s5 O, ~8 O【做 法】
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( K; m. R; T; R1 U Rwww3.tvboxnow.com1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ?8 G/ Z. ~. X0 |) a$ L
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
- t, ^0 @* [! n0 w. }& f+ e6 y+ L( |) atvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。3 w+ w0 E- J& r/ t3 }8 }
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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