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【材 料】公仔箱論壇5 `& l' j3 v. q) e/ p0 Q& r
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泡發魷魚 300公克
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0 [5 n" D4 V! x Z3 z4 F% d% B0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽 300公克
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芹菜 400公克www3.tvboxnow.com. h8 ?1 O. R& C: k9 }5 h
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蒜末 10公克
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9 F+ B9 U1 |& F/ Q- dtvb now,tvbnow,bttvb薑末 5公克
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2 x9 D; a1 |# e9 C6 O! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲10公克* D! R% }* e1 V# K' r3 D, W
# o9 q% O' a. g# Y! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. w9 ]. j7 m# M& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* D j, |8 @0 I" P
鹽 1/4小匙
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: D4 C/ x3 b9 [; s6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許www3.tvboxnow.com5 X2 }! u" a8 x' g
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雞粉 1/4小匙
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @( i4 |7 H* z
0 B/ {4 N' G L8 I* a! N4 d* owww3.tvboxnow.com烏醋 少許$ ~! M, D4 N; D* x0 B) M8 g
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鮮美露 少許
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4 e+ {: @8 f0 N, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。www3.tvboxnow.com7 O' j! {* d" q6 n2 U
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。+ @# L& }9 D! q! z8 c; ]0 p
3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
( T; \8 C6 d" {+ J# i, m' o( z公仔箱論壇4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。1 |$ ~. b) k" t
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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