4 R. c! H7 D: T# x# a【材 料】- x/ K. |+ H, F* x& i) N2 ]
( X1 p9 C+ k' p0 s! ctvb now,tvbnow,bttvb泡發魷魚 300公克
4 E( E& ]5 L$ H 公仔箱論壇0 g1 T( `, J( i
透抽 300公克
( A @" U7 c5 |+ W! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k: M, d/ c. v- ?$ H
芹菜 400公克
3 w. C& m5 }2 ^/ f z7 Y |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w! T! r. O2 { d- S% k9 O蒜末 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J4 V1 Z4 r" n2 g3 n" P
7 h3 O9 E5 Q1 f5 y5 K9 I5 w3 c! Q
薑末 5公克
& o, j* n) l) V7 E9 \+ _公仔箱論壇
! S* n+ D) c: |" E; P* W辣椒絲10公克
5 p. u4 o8 W. N7 n. f公仔箱論壇
1 W: @* d2 S4 F' J# f% Hwww3.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 ~! Y% ?# L1 q4 ~; q
www3.tvboxnow.com8 ?. F! S3 d- u1 k" l) l% l
鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v5 v5 h! `- q! h: `" ]
公仔箱論壇0 Q6 B, ]+ V! R
糖 少許
0 F+ [) n9 m" {0 w5 w公仔箱論壇 E; w1 d0 Q/ D: ]& \
雞粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f Z- @# O3 v. z `5 L
' ^. E U6 ~0 f8 h' u0 H
米酒 1大匙公仔箱論壇5 v; Y5 t4 {( L! C$ V9 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l6 B$ [0 r' A+ X7 C4 ]
烏醋 少許
, R! a/ ]0 h9 @1 n! ]* w0 n; D( k- n+ B$ h' g" g V/ ~$ W
鮮美露 少許
/ }8 B/ X" A( C/ B; P: p" i
+ l# i! G: o+ `- O; |' ^5 Y% J4 a【做 法】
& T+ C9 z; v( D- M1 Vwww3.tvboxnow.com
/ T. _8 R9 n9 w) n" L" [7 ?7 |1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。公仔箱論壇 B, ^/ H o0 `
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
; z3 [2 L; A, {$ Z9 \) O( V" p公仔箱論壇3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
8 e+ W0 r& `6 f6 d. T' u# Twww3.tvboxnow.com4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
6 i {* ]% Y$ R1 }7 O/ H+ m2 i |
發表於 2011-11-27 07:05 PM
| 