2 _) Q; ~8 T* I2 r" l公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D M% x4 K! h K$ M& O
 www3.tvboxnow.com. H" j3 i& _9 S" U0 w* u
五花肉 300公克
0 X- a$ X; ^( u8 p$ W+ _/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : F# {6 ]% A; K0 @7 I
薑30公克
3 W \2 N* r! t% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- w1 P+ x0 E& @3 _. F, _
蔥 2根
! r" |8 @# o8 t0 g6 e
: z/ Y7 S: n5 {9 m" t2 T4 r淋醬：www3.tvboxnow.com: o- x$ Y0 O' U7 ^+ V. L
蒜泥 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @/ Q j- S3 s7 |
9 y" ^1 h+ d! t) Stvb now,tvbnow,bttvb蔥末 1茶匙www3.tvboxnow.com5 `- \! Q E+ f# R$ H
( O6 q. E6 s1 \2 o4 f I( e) g# N
薑末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [0 `4 n* P$ @
公仔箱論壇: O5 a4 Z" K5 w+ e( u' C
辣椒末 1/2茶匙
* w, B/ Q& S2 m
. p% k- a; ?, o9 c0 J4 ywww3.tvboxnow.com香菜末1茶匙
, T: z) X3 v; P( Y5 N. w6 a$ |tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com9 A0 n" t# s f; O; l( K
醬油膏2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t% F( \$ [9 j( M, H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s: H. S, }; M- l
醬油 1茶匙
: P3 }2 o6 Q+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C( \9 V0 m+ q) s! B6 ?糖 1/2茶匙 x' W! }. k5 C9 D. A
/ D7 F5 ], z* Dtvb now,tvbnow,bttvb香油 1茶匙
$ U# I3 {# Z) z! Y$ d+ ^, R2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @$ K* v {& u9 x0 d* Y( o【做 法】
. j$ _1 F( ?- e+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 I& ~9 d8 C2 z; @ D
1.整塊五花肉放入滾水中汆燙後，撈起洗淨，備用。
/ T- @0 L9 Y. v# K+ h7 ]2.取一湯鍋，加入切片的薑、切段的蔥，再加七分滿的水量煮滾，接著放入作法1的五花肉，以小火煮約40分鐘（或以筷子插入無血水滲出）後撈出，放略涼後切薄片盛盤，此即為白切肉。% C* z: @8 N+ Y2 U2 o P
3.將所有淋醬材料混合拌勻，此即為蒜泥醬，可淋在作法2的白切肉上，或另外搭配沾食亦可。
0 c/ P' z! u' P$ r" [tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-11-28 01:46 PM
| 