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[中式食譜] 麻辣沙茶青江菜


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辣椒末 1/8大匙
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蒜末 1/8大匙
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麻辣沙茶醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 [2 ?! q' v8 h. M" l. D
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高湯 100㏄
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* Y3 k4 T3 v6 U9 J9 u. btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.青江菜洗淨,放入滾水中汆燙至變色,撈出瀝乾水分,排入盤中備用。6 b, |) r8 N. @

( @8 V% l2 l5 O& F9 Z  }, A7 z5 jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入辣椒末、蒜末小火炒出香味,加入所有調味料拌勻續煮約1分鐘,盛出淋在作法1上即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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