[中式食譜] 腐乳空心菜

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【材　 料】
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# Q2 M0 b. \  f1 W3 O1.空心菜洗淨瀝乾水分，切小段備用。
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% p* I$ d0 A# e公仔箱論壇2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、辣椒末小火炒香，加入作法1空心菜段改中火翻炒至均勻變色，加入所有調味料拌勻，改小火續煮至湯汁略收乾即可。