材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、
0 [7 ]- S1 |! m+ P7 A3 Ctvb now,tvbnow,bttvb肉絲各1兩
( A& Z1 x! R( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D1 `- i/ @& n; a! u/ \7 Utvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙
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1 L' v; x0 _- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁: www3.tvboxnow.com3 L) Y* x, _. k# A2 }0 \3 C
7 s5 z& g- c3 o9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用
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3 K6 J4 A# t8 o3 Swww3.tvboxnow.com2. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及公仔箱論壇 o3 t4 z6 r$ |1 Z5 M/ ]) _
調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開www3.tvboxnow.com; P, b1 ?2 ^: y- z; w
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3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘
8 \+ C2 n+ J2 ~( n0 \tvb now,tvbnow,bttvb 後放小火炒至水份收乾即可起鍋公仔箱論壇' b$ j% ~: w2 o. d6 y. _
: `# N- y; q1 G) Z# ^3 h4 J4. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
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