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[中式食譜] 烤花蟹


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8 q0 g' G- p% O% |tvb now,tvbnow,bttvb花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。! u9 j6 L/ ^: a% e( _& w

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4 M# v- L* {  _; b/ X( u& V0 G  m公仔箱論壇1. 將花蟹表面用鹽塗滿,但別太多。
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+ p9 g! t  l# Q6 s% R! g  Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 送到焗箱內,以攝氏170度焗10分鐘。& @% S# o- Q! n- B7 P' j

( g+ o/ V7 [5 m+ O7 u) e3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱),然後焗至熟透,拿出即成。4 C* l# l3 o" q+ W
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貼士:
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+ N9 b- B2 X4 D( ], h0 d當蟹焗熟後,可用攝氏210度上火焗一下,使其金黃色
i like it
一定很好吃的 :014:
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