[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

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蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個www3.tvboxnow.com( K. ~4 K# M4 B1 b+ Y5 r6 K
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' a5 |) `. Z4 q+ i# E做法
; k, q; {. f. E) Wtvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。
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2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a8 v5 A/ e7 s
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。 tvb now,tvbnow,bttvb: B6 [  T, z4 q" J" T8 h! z
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" G: y* p; F) U9 I貼士
7 h# ?# \. Y4 Y9 G& V/ t這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。
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