材料
) t2 O, U9 R! D+ ?公仔箱論壇蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個公仔箱論壇: r4 \8 u2 D, p, V) R6 F' K
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i+ D" H8 K1 w. d& ^2 h# v2 R公仔箱論壇做法
6 C0 U7 ^. Z) l7 {% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q; n/ w" }# h7 U: T
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2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。
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這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。tvb now,tvbnow,bttvb& L* D. P/ H: {. a5 c
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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