材料www3.tvboxnow.com7 U0 b' p3 K6 B; l( B$ x
酥餅 1塊、即食麪（已熟） 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片
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, |# e: P3 S" X0 U做法公仔箱論壇# _5 ^$ B3 W' f5 @/ m; x% s
1.開小火燒熱鑊，下酥餅煎至兩面金黃色，切開四件，備用。" c$ z4 s3 c* H& _- ] o
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2.燒熱鍋，下粟米、蒜茸、蝦皮炒香，下花奶拌煮片刻，再加入芝士片煮溶。公仔箱論壇1 E9 R& D# V" h% }8 Z
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3.逐少逐少加入麪，炒至麪完全吸收芝士汁，熄火。
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$ |6 X3 B0 y$ P; r$ I+ i1 }www3.tvboxnow.com4.將適量麪放上酥餅，放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層，焗 2至 3分鐘至金黃色，取出即成。
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嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉，味道更上一層樓。
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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