材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i3 z- p/ ~8 ]0 c' l
魚柳 200克、薯仔（切粒） 1個、洋葱（切粒） 1/2個、牛油 1湯匙、雙重忌廉 200毫升、蒜茸/香草碎 1湯匙、麪粉/白酒 2湯匙、水 500毫升# m& }" X) G9 \
* w0 h# m, m. O1 w' Qwww3.tvboxnow.com醃料
* [! P- m7 o0 o {. s9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉適量
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7 _, L6 d6 a0 E4 \tvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 b- M1 K* Z9 q5 M e! P6 Q* `/ a公仔箱論壇黑胡椒/鹽少許、雞粉 1茶匙、梳打餅適量tvb now,tvbnow,bttvb0 r) B/ I$ P# L! J7 M( u- ~5 o" [
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ C, k, R) f) _! W4 ^0 ?
1.魚肉切粒、加入鹽、胡椒粉拌勻，醃約 15分鐘。
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. ~0 D+ {0 n' [7 G2 n! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮滾水，將醃好的魚肉放入熱水中，加入白酒煮熟，撈起魚肉，備用。
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7 O" d; o0 S" x3.將薯仔粒、香草碎加入（ 2）內拌勻，煮滾後轉慢火煮薯仔至腍，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }) G' ] G! N# C$ c
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4．燒熱平底鑊，下牛油，炒香洋葱粒及蒜茸，轉慢火炒洋葱呈透明色。公仔箱論壇8 o+ n: ~0 }) E- n8 Y, M5 \4 f7 l; Q
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5.逐少加入麪粉，攪至黏着狀態，再將（ 3）緩緩倒入，以慢火不停慢慢攪拌，煮湯汁至適合濃度後，加入雙重忌廉拌勻。
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0 o" j. @- }3 h# f& C0 }" d' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入鹽、黑胡椒、雞粉調味拌勻，最後加入魚粒，煮滾便可伴梳打餅一同食用。- W; H' I7 I4 j, ^
9 U2 h" \6 g) y- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 w+ b7 f( o9 e. T! E- t# H N( V Rtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]# o1 ]% ^3 P2 W" E
洋葱一定要煮至透明才會有甜味。
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發表於 2011-12-1 06:51 AM
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發表於 2011-12-1 12:11 PM
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