材料www3.tvboxnow.com( g$ _- d- Q/ o
排骨?半斤、南瓜（去皮）半個、葱（切粒） 1條
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# j$ q6 P$ Z5 b3 @6 R$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
: u# I/ H: _) E: k0 b1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉/糖?各 1茶匙、豉油?/橄欖油/豆豉（已浸）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡椒粉少許; q% l6 g0 p( Z4 D* X: _
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4 U: z4 v2 a0 N( t. stvb now,tvbnow,bttvb做法
7 k% S' E0 R8 g, g9 u- q P1.排骨加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、薑茸、豆豉、油拌勻，醃半小時備用。
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2.南瓜切件。將南瓜排在深碟中，排上醃好的排骨。www3.tvboxnow.com- D0 Q E1 ~3 A. c* ^
9 V8 P, u$ G1 x' I# L' B, M: |www3.tvboxnow.com3.開大火煲滾水，將碟放入鑊中，加蓋隔水大火蒸 13分鐘，取出，灑上葱花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t9 C, w% G8 [% R' N; \' m- ^
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! ~7 r6 z4 V$ ^7 U南瓜可選用長身品種，水份較多，較易蒸腍，跟排骨同蒸便不怕蒸過熟。
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發表於 2011-12-2 07:18 AM
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