[藥膳] 滋補黨參雪梨瘦肉湯

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材料
- `8 @, u8 D" F+ _; [瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量
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做法
8 ^& L; ~# `" q. w$ x6 L! Utvb now,tvbnow,bttvb1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q$ @" c0 U/ y5 g+ o/ ~. ~

, C% I8 j" M) |2 l2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。
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3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。
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7 i' a( l) _0 Q, E貼士
# F1 Q0 {, ?1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。
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