很喜欢KFC的新奥尔良烤翅的味道，有一天晚上，忽然很想吃，想买一桶好好过过瘾，结果忍了！
$ I4 S; U+ t0 T! A- x, owww3.tvboxnow.com 记得网上好像见过有卖“新奥尔良”调料的，就决定自己在家DIY一下！在淘宝上找到了西安的卖家，当面交货节约邮费，呵呵！买回来有些日子了，但是一直没时间做，因为腌制的时间比较长，只有等到周末了！期待呀…… * H' ~" Z( n" e0 x2 X9 F" I \& [
昨天，终于可以好好享受美味了，我烤了一包鸡翅根，真是过瘾！在我过瘾的同时，我也会馋馋大家的！味道真的可以媲美KFC哦！ tvb now,tvbnow,bttvb5 F& F1 `( j0 E( ^& m, ?/ U+ t
1 y; p" L, X$ c% A* |! Y3 C成果照片！我是用微波炉，没有烤箱的效果好！但是味道差不到哪里去
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9 d# s+ o$ F1 K% V. ]7 ~* f/ A$ U公仔箱論壇新奥尔良调料约60g，新鲜鸡翅根约800g。鸡翅洗干净空去多余水份。
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加水后的料汁，水约60g，成糊状。 8 p B M2 P8 S; V5 |: D2 ]2 S
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放入鸡翅，搅拌均匀，腌制5小时，为了让它充分入味，还可以在鸡翅上扎些小孔，不会影响外观的。tvb now,tvbnow,bttvb0 l/ c) t2 |* b' S4 e/ n7 H; X
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$ p* b& }- u9 e" ]" c+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌制5小时以后的效果，颜色已近很好了！公仔箱論壇1 p! ?6 p# r7 L# x6 a% a( }5 w
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摆盘，准备烤制，如果是烤箱就直接上烤架，有利于水分的蒸发，我只能先将它做熟，再烤几分钟上色的。在盘子里很漂亮吧！像花一样的… www3.tvboxnow.com! Q1 N/ |% j: o e
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# T* N: ~4 n% B; G4 q出炉，香气四溢！颜色诱人…
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我还拌了生菜玉米沙拉呢，昨天的晚餐真是过瘾！看这一盘鸡翅，真是幸福！ |
發表於 2007-10-24 09:35 PM
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