材料
: ]5 j, c/ E) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊仔柳 4條、百里香/薄荷葉/橄欖油適量、酸忌廉 100克、檸檬汁 20克、檸檬皮/胡椒碎/鹽少許、蒜頭 1個
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: k& Q! v* r' t; k% z; W- z5 ?' i' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律菜材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i9 T8 Z) @( t
沙律菜/檸檬汁/橄欖油少許www3.tvboxnow.com1 n% f9 X" W* ]: `9 `: S
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做法tvb now,tvbnow,bttvb \+ J& Y! P1 h% G. [
1.蒜頭切半，放入盅內，加入適量橄欖油至過面，放入預熱至 180℃的焗爐焗 1小時，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" [7 x* C; V3 ?3 y1 a+ K; J
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2.酸忌廉、薄荷葉、檸檬皮、檸檬汁拌勻，備用。3 n O b0 L! ]/ U6 _
: ]( Z: Y" R) b5 E2 \: j9 Y" Iwww3.tvboxnow.com3.砧板撒胡椒碎、鹽，放上羊仔柳均勻地沾上調味料，撒上百里香，備用。公仔箱論壇6 X5 x7 _0 r% W# w
0 ^. a6 W: X- {; v9 N* V4.燒熱鑊下油，放入羊仔柳以大火煎至金黃色，上碟伴沙律菜。1 Q& J7 `$ h9 v' c3 G! _
. w/ }) b7 v& h7 |7 K- L5.沙律菜上淋檸檬汁、橄欖油，羊仔柳上淋上酸忌廉汁，在旁放上焗蒜頭即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w% G$ I7 c" s' B" o
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羊仔柳肉質比較幼嫩，不宜煎太熟，煎時要用大火。
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發表於 2011-12-5 01:36 PM
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