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[甜品] 香橙米布丁

【材  料】公仔箱論壇4 d5 C: }* f! x( G  d, D) b
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白米
( t* U! a# y" K2 Ztvb now,tvbnow,bttvb250公克
7 ]7 g/ A6 D1 _; o$ E9 x( e" P鮮奶油
6 u, _$ L# }. ?# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500㏄tvb now,tvbnow,bttvb  L! F; y% ^/ _. a6 O
細砂糖/ Y) l9 i1 [% a% z* |+ Z/ ]
100公克
3 i9 \8 r- }0 s公仔箱論壇蛋黃
6 M* J' n- M- m9 J& \+ Q8 L5顆% s9 ^7 w: g  T6 n: r; U4 J
柳橙皮8 v& G  l5 r4 I( l  |
1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I8 w$ h; H4 N1 s1 K
葡萄乾6 Y3 |; B  i8 w3 |+ d  r
適量
6 Y- }/ D2 ]+ L$ T6 h% K1 G% Ftvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒
# k6 w0 [* A4 A1 @' x3 J少許
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【做  法】公仔箱論壇% L3 V( O, N0 @5 f
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1.白米洗淨泡水;葡萄乾泡蘭姆酒;柳橙皮去除白色部份後切碎,備用。
7 f: J+ \8 D8 Q! K2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
& N1 h9 }4 b! l# y7 o) n3.將鮮奶油放入微波爐中,按“微波”鍵,時間設定40秒,加熱完成後倒入作法2的蛋液中,並不時攪拌。www3.tvboxnow.com) d* w- f$ b& W6 k
4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾,並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
+ P9 N: l7 |. w/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的容器放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定14分鐘,結束後再設定一次,如此重複5次(期間要攪拌2次)共70分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,將布丁裝模冷藏即可。
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