材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.公仔箱論壇$ d; Y, Q7 Q2 b% v5 Y3 l7 G3 j
小麵包或吐司120g) F% K$ H8 a4 o. s! |, d
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醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許
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* I# j0 j5 p# O) z g/ F* W# e獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {+ l) V9 v4 N' q
7 g0 [- c/ b2 X E8 ~) Hwww3.tvboxnow.com製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用www3.tvboxnow.com% _6 q# N( D7 H+ g% O3 b8 q' l: z
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2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
, r/ ]7 f X8 M1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻& j! A% R/ D' T" l# n' A& N8 j
; O, \# h- y3 \6 I7 l2 Htvb now,tvbnow,bttvb3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
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