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公仔箱論壇' _ B; J- E' j$ N! h ?* l
菜系：四川菜
7 \1 ~- R8 Z2 d0 s1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q5 `; p5 _: `6 H8 l* g
原料：tvb now,tvbnow,bttvb7 [2 |6 g. s: w7 I7 ~
嫩江豆，胡萝卜，洋白菜，仔姜，清水，大盐，干辣椒，红糖，白酒，白醋，老姜。; Z3 U* x# Q8 p8 U5 e
制法：公仔箱論壇6 T6 {9 R1 |( ~. L# M5 o) E! C* Q$ D$ f
将泡菜坛洗净控干，干辣椒先洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把以上调料放坛中备用；将清水注入坛中，在坛沿内放水，盖上盖子，即成泡菜水；将各种蔬菜洗净晾干水份，放入坛内用盖子盖严，夏天放室外凉爽处 1至 2天，冬天4至5天即可食用。
* T/ P' K. l2 k: _ 特点：1 K2 @8 M0 M8 H
多样色彩，咸酸适口，略带甜香。 |
發表於 2007-10-25 10:21 AM
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