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功效：
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" k6 k7 ? B/ o' f2 r花膠含豐富的膠質及蛋白質。滋陰養血，固腎培精# u1 V- y E+ K$ ]" D4 ~
杞子滋養強身，明目補肝腎，平血壓
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材料：, p2 G4 V6 p. E7 e/ K$ F5 x0 E
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老雞 一隻
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新鮮響螺 連殼約三斤$ O9 r; A. H' A: D7 }
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花膠 三個www3.tvboxnow.com# W7 x S( R, o. F3 R1 ^8 [
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3 Y* }/ N. _) n1 B; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www3.tvboxnow.com9 j1 w+ ?/ Z5 }8 V8 e9 x- C- s' p
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老雞買回來清洗乾淨，斬成粗塊
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新鮮響螺請魚販代為起肉，回家把它清洗一下www3.tvboxnow.com0 n, \% ] P) i1 X! \4 J/ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C% H' O! a, d$ E2 S) ~) F
花膠浸軟切片，杞子洗淨www3.tvboxnow.com+ b/ `# Q; i1 [* M" K
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+ ?) z% K0 O! W取一大湯煲，柱滿清水煮滾，把所有材料放在煲中，水滾後轉慢火煲三小時，最後用鹽調味即可
% U4 X$ Q" y! x, f# x E z* v5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c5 x. Q2 [! \# u& |, R
花膠浸發處方：9 s. `9 C- s. [. ?; V9 ]
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先將花膠用清水沖洗乾淨
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8 {; I2 f f& y' W3 H公仔箱論壇煮滾水一煲，加入薑蔥紹酒一同煲 20 分鐘後熄火，加蓋焗 4-6 小時至軟身為止tvb now,tvbnow,bttvb! m; Z8 ^1 Y8 ^) K# B; m- M
7 S* R8 ]% y- w4 l+ t& Ywww3.tvboxnow.com取出花膠過冷河，然後依每次所需份量分成數份，存放冰格內，可保存 6 個月 |
發表於 2007-10-25 10:23 AM
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