皮漿www3.tvboxnow.com1 r6 L( M& c" L m' }. x0 v: |# p8 c1 j
麪粉/糖各 200克、雞蛋 6隻、奶粉/吉士粉 35克、食粉 9克、泡打粉 21克、高筋麪粉 3克、油 70克、花奶 1湯匙、羅漢果肉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb ?: J. o- z6 B( u- O, j
% M6 n+ L( D& [0 o- ytvb now,tvbnow,bttvb奶皇
4 a2 T, I; ^% g* ^; I& t; u j公仔箱論壇牛奶 250毫升、糖/牛油/椰汁各 500克、奶粉/吉士粉/生粉各 70克、雞蛋 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \/ j, y2 j7 N) C5 Y
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公仔箱論壇: N( z7 u: {; F9 T9 u$ }
做法
( w! u2 T2 e E# G6 q9 N公仔箱論壇1.先做皮漿，麪粉加入雞蛋、糖用電動打蛋器快速打勻，加入奶粉、吉士粉、泡打粉、食粉、高筋麪粉打勻，再加入花奶、油，用慢速打勻，加入羅漢果肉，拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 F. u6 u7 }. E5 c1 t% ~3 h: x
4 R9 T; n) g. H( Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將吉士粉、奶粉、 1/2椰汁、生粉、雞蛋，拌至軟滑成漿，備用。6 u8 d, w1 T" A# F4 }$ q
+ |, x. o/ \+ Y* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內下牛奶、糖、牛油、餘下椰汁煮滾，一邊加入（ 2）一邊快速攪拌至濃稠軟滑，熄火成奶皇，備用。www3.tvboxnow.com6 [2 s4 A P g9 Z! N0 |9 g+ H
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4.抹油在鋪了焗爐紙的焗盤上，倒入皮漿抹平，放入鑊以大火隔水蒸 5-6分鐘，取出後脫去焗爐紙，抹上一層薄薄的奶皇，再分成多件，變成一層層成千層糕即成。 公仔箱論壇! Y. A. A0 o( j$ H
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發表於 2011-12-6 05:58 AM
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