材料
- R' F, I7 p' G6 {$ _( H8 z餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量7 N' e* @* l! K; _
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1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻，再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z: p; ]* K) c. p& |. l4 ^1 r
4 M! n) B% C5 m6 x2.將蛋糕紙打開，放上餃子皮，沿邊沾水，放上適量肉餡。: k- [. Q; ]& i# _% w
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3.將蛋糕紙摺起，用力壓邊，便成餃子花邊。
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]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。3 {3 s& q/ `0 c0 g! Z. `) k
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發表於 2011-12-7 08:17 AM
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