材料$ E" l/ z- X: Q2 i0 d& k# @* Y5 @
原麥片 200克、紅莓乾 50克、柚子蜜 100克、無鹽牛油 100克tvb now,tvbnow,bttvb' a! O4 ~7 L8 y' C; ]
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, F% L& n2 ^9 W做法
7 f" n5 o* ?( O- R: W- {6 ftvb now,tvbnow,bttvb1.將柚子蜜中的果皮略剪碎，備用。
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( h8 u5 G+ Q! w/ P2 K! d2.牛油加熱至溶化，再加入原麥片、紅莓乾、柚子蜜拌勻。
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3.把混合物放入曲奇模中壓實，壓出不同的形狀後放焗盤，放入預熱至攝氏 170度的焗爐焗 20至 25分鐘至香脆金黃，待放凉後脫模即可。
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6 b. k$ M5 h. P* X$ R做這果巴不可用快熟或即食麥片代替。壓模時要盡量壓實，不要有空間，成品才不會太鬆散。
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發表於 2011-12-8 07:13 AM
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