材料
: x) w. N. D4 z公仔箱論壇鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳（淨重 10克） 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O, F- L d+ o: e; ]0 J' N( a
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n: U+ F* E; ` B, J
1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨，切件。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y1 g Z: [* n' _8 B
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2.銀耳浸水發透約 2至 3小時，去除硬頭後撕成小塊，汆水後盛起備用。
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/ }. e0 @) B* C' V8 j* X3.瘦肉汆水，用冷水洗乾淨。
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4.大火煮滾水，煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水，煮至滾起後轉中慢火煲 2小時，再加入銀耳煮 30分鐘即成，飲用前可加鹽調味。www3.tvboxnow.com% R& q) v% `, X; J
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鮮淮山易氧化，切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V- ] P) E2 R2 g9 f n
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發表於 2011-12-8 07:14 AM
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發表於 2011-12-8 11:21 AM
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