材料
+ U" J' Q' z( c0 ~3 m/ r/ e: h% o紅皮薯仔 1個、煙三文魚芝士醬 20克、西蘭花（烚熟） 1朵、西班牙迷你煙腸（切片） 10克、鹽適量2 `# F" [: d. m+ o; f
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做法
/ R' y y W3 u) _5 s3 G' ]+ W& Q公仔箱論壇1.紅皮薯仔放入已加鹽的水中，烚約 10分鐘，取出，對切。
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2.將薯仔挖空中心，取薯肉，連煙三文魚芝士醬拌勻，用湯匙略壓碎，但不用壓成茸。
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3.將薯仔碎釀回薯仔中，排上煙腸片和西蘭花即可。
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發表於 2011-12-10 06:06 AM
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