【材 料】
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5 _1 G$ Y/ z- Q W( Z' _A.水* p |" l+ s1 r" H4 e
300公克, Z/ _/ b8 J3 F
細砂糖www3.tvboxnow.com4 z+ }; n2 |0 x5 H0 G. H) i
50公克
% H) v5 P3 _- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.覆盆子果泥
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C.吉利丁片
5 p6 E7 d) {$ ~5 s6 ^: ^15公克( ?# K* ?1 A+ y- K% z% C
D.奶水
( D: ~3 Q+ M2 P8 s2 X. G& _, n& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克公仔箱論壇0 N# L" k" [# U, W* y
動物性鮮奶油
' ^. M- l% V- C7 }* t25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z0 a @# [' o: E
E.開心果碎www3.tvboxnow.com. S4 s. X9 l; C8 I
少許
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( u6 X! B- ~/ W' s公仔箱論壇【做 法】
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^* h: d( \! f3 j; S
2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。3 U6 u- i/ Q* S3 b, s9 u) q
3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
, q: e: i1 x: K! S/ ?" g# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。 |