【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 C. p6 i: c! r8 s4 h1 O3 ]
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全蛋
! e2 L* q5 F# [7 u' P5 c240公克
8 F7 _& U# A( V蛋黃
9 A& j) }% t+ T1 w* |www3.tvboxnow.com40公克公仔箱論壇4 S# o: G$ G- u: l
細砂糖
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4公克公仔箱論壇( u$ n. K1 X4 I4 S+ |+ @
低筋麵粉
6 Y, A* A' b# l1 J4 }5 Z240公克
& a& ?" s2 k+ R: F% W: Iwww3.tvboxnow.com草莓醬香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P/ X, _ M$ ~, M+ f6 @' I& V4 L1 D
5公克www3.tvboxnow.com o3 \& U: @" E$ P4 G% F. Q
糖粉
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( ~2 ~9 X) N* E4 n; Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。tvb now,tvbnow,bttvb( J7 X, J c8 R+ k
2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。
8 z2 }/ t: X% c公仔箱論壇3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。' V- H5 A0 k! m0 U& y
! K' o+ h( F u kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
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烘焙火力：上火210℃、下火140℃
. U& X* q' @+ h4 Iwww3.tvboxnow.com烘焙時間：8～10分鐘
3 Z9 e# u4 G; ^% f數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
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