羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅  www3.tvboxnow.com4 S% p* d3 ^! Y; S- p
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2hr15min （ 未 計 煲 翅 時 間 ） 公仔箱論壇+ n0 n- `5 i8 V& G5 a0 x. ]. X" F
份 量 ： 1 人
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材 料羊 肚 菌 3 粒 、 螺 頭 / 脊 翅 1  、 金 華 火 腿 粒 / 豬 肉 粒 各 少 許 、 生 粉 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R' I) {* h" E9 D- Q& I4 {' u5 ?
: c0 u4 O0 n- stvb now,tvbnow,bttvb做 法1. 羊 肚 菌 洗 淨 後 用 清 水 浸 15 分 鐘 ， 水 留 用 。
4 r3 e" v2 W2 l# `& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @# E* O/ {! M/ H公仔箱論壇2. 螺 頭 去 腸 ， 放 入 熱 水 稍 灼 ， 再 用 生 粉 洗 淨 。 ' c4 U( J1 X, C! w \
. {0 J9 }. F. U' U- E) i: Y8 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 脊 翅 放 入 水 中 浸 一 晚 ， 然 後 再 煲 3 至 4 小 時 備 用 。 , r. B; h% C3 Y4 b- ^( [4 p6 V
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4. 羊 肚 菌 、 螺 頭 、 火 腿 粒 及 豬 肉 粒 放 進 燉 盅 內 ， 加 浸 羊 肚 菌 的 水 浸 過 面 ， 最 後 把 脊 翅 鋪 面 ， 以 慢 火 燉 2 小 時 便 可 。www3.tvboxnow.com7 j) u+ G# \4 h% O& v
0 ]; x( P n% c0 e$ M- |7 ^( ]- Ptvb now,tvbnow,bttvb貼 士把 用 來 浸 羊 肚 菌 的 水 一 併 放 進 燉 盅 內 齊 燉 ， 可 令 湯 味 更 濃 。 |
發表於 2007-10-26 11:20 AM
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