[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 |- K- D& H  }( K
土雞腿  250公克
4 ]3 G8 z! N* l公仔箱論壇苦瓜  250公克 www3.tvboxnow.com7 [8 P8 U& w) s$ m
鳳梨  50公克 www3.tvboxnow.com( s( o* k* E& R- Q4 M, A, _
醬筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]8 |# u" Q% P/ b$ X2 m
丁香魚  15公克
) d0 V4 Y+ w; r! b# z9 m薑片  5公克
8 P: I6 l, i; O水  1600cc tvb now,tvbnow,bttvb. @9 d  k4 _7 I" B: o; v7 f4 E6 }! {
【調味料】 5 q* ~. l4 ^5 K  |; O1 ~
鹽  少許
4 w3 U. b+ C: n( G+ L+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許
7 y2 B; k2 ?; T0 j0 _; R; p. ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 D. i" w; N$ J' U0 H9 Z  O! M公仔箱論壇1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水沖洗，備用。
" A" L5 C( F1 s8 G1 W2.苦瓜切開、去籽後切塊狀；鳳梨去皮、切塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @8 w/ s/ q" T) }
3.取一湯鍋，放入水1600cc，以大火煮沸後，加入作法1的雞腿肉，轉小火煮約20分鐘。
4 [3 T  S; c+ @4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。