【材 料】
* V2 r5 r' u2 F% S: z* X土雞腿 250公克
9 V s2 `+ R0 I0 s苦瓜 250公克 ) {/ m. [2 i$ j7 p( Q# C7 E9 F5 @( J9 w
鳳梨 50公克 公仔箱論壇( q# h5 \1 e' i/ d* L! c/ z; V
醬筍 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s$ W ^. B1 v
丁香魚 15公克 公仔箱論壇7 n+ y0 N4 s4 a: z H
薑片 5公克
' X+ I4 q+ }$ [公仔箱論壇水 1600cc
% z3 w% p* `& h! a6 r0 K) k公仔箱論壇【調味料】
; W2 F/ q& S9 t5 L/ T% [鹽 少許
; w$ x# Y# L" j3 P- N6 i# `米酒 少許
: q0 g% O8 g6 b* [1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
. R! W, w8 G2 ]+ f( J: B* I; htvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水沖洗，備用。
) O% F0 f" d, [- L2.苦瓜切開、去籽後切塊狀；鳳梨去皮、切塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u% m `% U5 U' h. W3 [
3.取一湯鍋，放入水1600cc，以大火煮沸後，加入作法1的雞腿肉，轉小火煮約20分鐘。 公仔箱論壇+ y$ `. C& e) ^9 o+ V! i$ e8 Y
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。 |
發表於 2007-10-26 11:31 AM
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