[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】
+ `# i- M: `; j0 m蛋白  100公克 ) H4 g3 I) J* z' T, e- }
細砂糖  60公克 . ]# \: C$ _; u- M; K- h) O9 B( y% \
奶油  25公克
* v' v4 U7 G. Q" n$ d1 J! l) Z: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  20公克
/ L( v8 _6 D) W0 Pwww3.tvboxnow.com玉米粉  15公克 www3.tvboxnow.com; L0 ]7 c) A) x0 t( G# A
杏仁片  80公克 ( f0 |' u. X8 R5 H" s1 S
南瓜子  30公克 www3.tvboxnow.com% U8 ^1 F- ^& f8 K* H+ e# E
葵瓜子  30公克 公仔箱論壇; E, p$ ~" _- ]) y3 O) t6 ]- [* A
  
9 ?- Y& r6 `, O2 ?* {- ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K! I/ [5 S! Y1 F8 e
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
( r5 o, E- _3 \* v/ w* |& K# q9 Lwww3.tvboxnow.com2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 & g7 \8 e0 c0 ^1 [( c% }6 p7 @" g
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
3 ]* o: M; e& w. t& l8 P4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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