[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】
. [; y, o4 U% J4 u) n. t* Uwww3.tvboxnow.com蛋白  100公克 公仔箱論壇0 e5 F: Z9 }4 G$ q2 a
細砂糖  60公克
3 _3 F  R7 Y. Z$ ~: ~+ z( ?4 Atvb now,tvbnow,bttvb奶油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y0 T/ u' W" @& C# h
低筋麵粉  20公克 www3.tvboxnow.com2 _& `8 g2 Y/ S" ~0 \! M8 q
玉米粉  15公克 公仔箱論壇: b3 t7 E. B, C, z+ v' M+ T0 D  b
杏仁片  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k; {2 a$ ~) S9 o( T
南瓜子  30公克 7 W6 M: G! ?4 g& v! g
葵瓜子  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb# a* |* b2 r2 w
  
! P9 x# L% O( R2 c" Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 s7 t+ |( S" f- f  [7 x: Q1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 公仔箱論壇( @9 _, C: @" p- w0 c
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。
6 X0 z1 ?% H( T0 i: S1 v- u' _3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
/ f3 W( `8 a1 [2 g. f/ U4 Y公仔箱論壇4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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