[甜品] 紅酒蘋果

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材料 :
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1 c3 e; ]0 f" z- J  E9 y; I1 D; R紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，; Q8 @4 L1 [4 f/ v8 q& O7 f$ b  t, w
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個公仔箱論壇4 ~' G4 K8 N$ L( p& q% y
做法 :
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( x4 k5 O& O7 x# L/ l% e" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
9 V' I' ^5 N! K$ q9 ~: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲較慢火，慢慢將蘋果放入.tvb now,tvbnow,bttvb/ r+ x, H& \& S5 s6 P1 v
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日.

Alan8166

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$ |+ J$ ]1 H; l( x6 d$ F公仔箱論壇Thanks.................