今天讨论寿司饭!!步骤有5
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1.洗米,洗到干净直到米水透明www3.tvboxnow.com, `$ f* p0 n2 `# R* i6 B
2.正米,30分钟直到米粒便白
; W7 J3 |% ^/ ?' D3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
9 u8 @+ E0 C8 K1 [* W4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
) E: i5 m- j$ @* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。japanese vinegar 1 litter
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6 v1 A$ h, O( @3 o: \7 K+ L# B, ltvb now,tvbnow,bttvb小火溶后....加入
% H( a" U: p5 I: [9 q- G- E: cfew lemon orange slice 轻煮一下在熄火
/ p8 e6 Y9 x3 j/ ~放入昆布一片放直最少一天就ok了!
; _6 E- Y& M6 l2 e6 s3 `www3.tvboxnow.com5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
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下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！www3.tvboxnow.com% |+ K9 r4 O7 ?6 Z/ e
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發表於 2007-10-26 01:44 PM
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發表於 2007-10-26 01:56 PM
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發表於 2007-10-26 02:03 PM
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