萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 地 獄 炒 飯

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3 [" J; B% e' {( ~公仔箱論壇【材料】：  
$ ^& E! H' m, X# R( x; z( h' H. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 飯 2 碗 、 荷 葉 2 塊 、 鵝 肝 / 菜 心 粒 各 2  兩、 鮑 粒 3 兩 、 蠔 油 / 糖 / 老 抽 / 生 抽 各 1 茶 匙 、 鹽 1 1/2 茶 匙 、 雞 蛋 2 隻 、 紅 蘿 蔔 1 條
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: K$ s* \- T$ r7 |, E$ ^" qwww3.tvboxnow.com【作法】：  
# m3 X3 z# X9 a0 ~7 Z8 \1 s1. 先 將 荷 葉 汆 水 ； 雞 蛋 拂 勻 。
- U3 Y% b2 {  p; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 {8 r$ d& T! O% D& |( ^9 u+ _
2. 鮑 粒 加 蠔 油 、 糖 、 老 抽 及 1 茶 匙 鹽 ， 以 慢 火 熬 30 分 鐘 至 入 味 。 公仔箱論壇! B/ G8 A& m. m. m0 c- e: e9 K# u

0 j. N/ q0 A' ]& Q) Q/ Twww3.tvboxnow.com3. 起 鑊 下 鵝 肝 炒 香 ， 加 入 鮑 粒 、 白 飯 、 菜 心 粒 及 蛋 液 炒 勻 ， 下 1/2 茶 匙 鹽 和 生 抽 快 兜 盛 起 。
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( z/ j( y3 Y+ H公仔箱論壇4. 把 荷 葉  成 長 方 形 ， 加 入 炒 飯 蒸 15 分 鐘 ， 最 後 鋪 上 紅 蘿 蔔 砌 成 的 骷 髏 骨 點 綴 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I: a& J% v$ k- u0 W* A

- F9 Z8 V. i) _! q7 M9 ywww3.tvboxnow.com【其他】：  公仔箱論壇; Y9 w. g! q. R* Y% o7 d# w* x
炒 飯 時 ， 生 抽 要 最 後 落 ， 否 則 炒 飯 會 容 易 炒 過 火 及 黐 底 。