材料
, r8 X! h2 o/ ~! U) H) Atvb now,tvbnow,bttvb越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯（去皮） 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔（去皮） 1個、柴魚昆布高湯 1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O/ d2 c# n$ n3 U4 ], ?/ g
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做法( T# T9 _8 y6 Y* o3 [) f" H& e
1.白菜切塊；白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片；本菇切走根部，全部備用。www3.tvboxnow.com. p* v+ g6 X: `
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2.豆腐切半，汆水撈起備用。 ~9 K9 o4 s% u2 @3 ]
6 G; N$ x e3 o. a U; {# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌，以慢火煮滾，加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。
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4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘，於中間加入豆腐，加蓋煮至滾起即成。
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可加入豚肉片，帶陣陣肉香就更有風味！7 P$ Z; Y$ s0 Q
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發表於 2011-12-12 05:54 AM
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