材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k# Y1 C9 P6 U8 N6 ]* I) ?
海葡萄 50克、小巧白蘿蔔（刨皮） 1/2個、日本冬菇（浸軟去椗） 4朵、蕎麥麪 100克、蠔油 2茶匙、糖 1/2茶匙
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i7 I7 k; }2 ^! [* `
冷麪汁 4湯匙、薑茸 1茶匙、日本芥末少許 公仔箱論壇9 k1 t/ h }! |7 W
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, h8 o3 d& r0 B8 k6 t% A公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^: n D) V8 @$ P- w1 E
1.冬菇加入蠔油、糖拌勻，以大火蒸 10分鐘，取出後放凉，切片備用。
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4 }) }0 W# e& }+ [ |公仔箱論壇2.白蘿蔔切薄片後開半，汆水後撈起放凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F8 G( a0 @& M5 m W# ~) J
7 o$ v D7 Y6 x) s5 ]3 J公仔箱論壇3.鍋內燒滾水，加入蕎麥麪以大火煮熟，撈起後加入冰水中，浸約 3分鐘，瀝乾備用。+ g; R3 C' H; {* A
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4.碟上先放冷麪，旁邊放上白蘿蔔、海葡萄、冬菇伴碟，配薑茸、日本芥末、冷麪汁即可！
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# F1 w n7 Q, `4 i$ ^( G+ l% S! r5 g# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
" V( g( F$ H+ k4 I" x冷麪煮好後要浸冰水過冷河，麪條會更爽口彈牙！ www3.tvboxnow.com0 j8 n1 o' `8 z5 r5 v$ f% o( d
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發表於 2011-12-12 05:55 AM
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