材料公仔箱論壇/ Q# c! X* Z3 f$ T- u
冰鮮海參（洗淨瀝乾） 330克、香菇（浸軟連水） 10朵、花菇木耳中條麪 2個、薑 2片、葱（切段）適量、蒜茸/冰糖/蝦子各 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m" P: S- G! i6 Y5 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m% u# k: i3 S0 F$ p
芡汁
6 H/ F3 A% r ], m0 [1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2湯匙、生抽 1茶匙、生粉水適量、雞粉/冰糖/胡椒粉/麻油各少許、紹興酒 1湯匙
. f6 @% I0 q9 B# l! Vwww3.tvboxnow.com
, J7 y6 D1 I) m( I& R, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 F6 u' r( T9 z8 ytvb now,tvbnow,bttvb做法
% @0 k$ N9 [% `6 [ ~3 ctvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱鑊下油，爆香薑、葱段，下香菇炒香，轉細火，倒入香菇浸水、冰糖，冚蓋燜 30分鐘，備用。
( R& m" l9 G$ b; D) a( f# @2 {www3.tvboxnow.com公仔箱論壇) W; a, | o& B. r7 J& o! {
2.煲滾水，下麪拌煮 2分鐘至麪餅散開，放碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 y2 B7 `* N9 R( B' F% X
tvb now,tvbnow,bttvb1 |! c6 y; s1 d) K; T3 ~0 I
3.準備芡汁，香菇、蠔油、生抽、雞粉、冰糖、紹興酒、胡椒粉、麻油拌勻，下生粉水略煮至稠身，隔去材料成濃汁備用。
6 h( g) T% P$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d6 P, _) \, I( _
4.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，放海參、濃汁，收慢火拌煮 1分鐘，撒上蝦子，煮至芡汁差不多收乾，即可上碟伴麪同吃。
3 d5 |2 e! \- rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-12-14 05:33 AM
| 