返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 燒豬仔骨伴蒜茸雜菜

材料
. t- [/ q* [- s# Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 6粒、豬仔骨 1千克、青瓜 1條、生菜/西蘭花各 1棵、水適量
' r* u) ^8 F7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D" s4 W. u% r公仔箱論壇醃料公仔箱論壇6 T% J( R/ \( u' u  A; I+ B
黑胡椒碎 1/2茶匙、香草/雞粉各 1/4茶匙、生粉/生抽各 2茶匙- n! d, K4 p2 a& s# h/ y7 A
* O% G9 H2 i( x  Z& {$ G

6 B# r& y2 o+ v) \2 t; L& Htvb now,tvbnow,bttvb做法" q9 M0 g3 D$ p& A6 y5 K4 x! C5 _
1.將蒜頭拍成蒜茸,備用。www3.tvboxnow.com* h& J9 Z, _. s8 D- D& |/ N" S
7 v) f# Q& }6 K. H! |/ q9 Z! E+ |
2.豬仔骨加入黑胡椒碎、香草、雞粉、生粉、生抽略醃,抹勻後用錫紙包好,放入預熱至 190℃焗爐焗 1小時。
, E5 f- R$ S1 j$ B' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j9 H- T$ D$ D5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青瓜開半去核,切薄片;生菜撕成塊,西蘭花去葉切件,備用。
+ n& ~, z; V- H5 lwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m1 o, t' P2 Z6 u: ^0 Y
4.取出豬仔骨,打開錫紙,取汁留用,豬仔骨上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V2 [! G2 o$ y* y

0 l3 j( e5 M: ]4 `www3.tvboxnow.com5.大火燒熱鑊,下豬仔骨汁,下西蘭花,加水後冚蓋,焗 2分鐘至軟身,加青瓜焗 1分鐘,加生菜略炒,上碟伴豬仔骨即成。
4 X# C9 Q( F8 y# ^. e0 T# [- m9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 e& g' Y2 C1 Q5 P! O
公仔箱論壇9 O% b6 H7 k: F* p% Z
貼士
3 t, ]  h1 G4 {, i錫紙要包兩層,豬仔骨便不易焗乾。
% H6 z3 ]& _) N7 g+ ]2 B, u, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表