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3 L$ z" ?& B9 s2 g; x0 m0 b公仔箱論壇 大正時代初期數寄屋建築造型的「尾張屋」，外觀古樸且傳統。「尾張屋」在江戶時代開始就是晉奉宮廷的御用蕎麥麵司，製作蕎麥麵已有530多年的歷史，店裡的招牌料理為第14代傳人所創作的「寶來蕎麥麵」，將清香柔韌的麵條分裝在5層漆器盒裡，配上一籃精美的日式佐菜，吃完麵後將蕎麥麵湯倒入醬汁中，又成為一碗清雅樸實的湯品，使吃蕎麥麵變成一種樂趣。% S0 L& Z b& F: r+ h& d+ ^
店裡賣的蕎麥麵都是自家製作，運用和果子式的揉麵與切工、清冽甘純的井水與北海道產的蕎麥麵粉所生產的蕎麥麵，新鮮味美是不用贅述，光一天內就可賣出1000多份呢！
3 N' g" K- V3 mtvb now,tvbnow,bttvb 除了蕎麥麵外，店裡也有賣許多用蕎麥麵粉做成的蕎麥和果子與餅乾，以及蕎麥涼粉（蕎麥わらび）、蕎麥湯圓紅豆湯（蕎麥白玉ぜんざい）等，相當特別。$ Y' Y2 {4 F- o; `6 }" n/ s9 }' u: Q
地址: 京都市中京區車屋町通二条下るtvb now,tvbnow,bttvb4 ] a/ u' A( ^$ Z$ \& w$ ^
電話: (075)231-3446- O3 X' B$ U2 z/ H( E
開放時間: 11:00~19:00；休日：1月1日~1月2日- I0 u5 v0 p" I3 U6 u w
網址: 本家 尾張屋www3.tvboxnow.com/ ?' b0 D0 q; l# D
交通: 地下鐵烏丸線、地下鐵東西線「烏丸御池」下車，往車屋町通方向徒步2分鐘( f. @& a) ]$ ~" y9 k, l& u
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「栖園」是家和果子老舖，同時也兼住家和製作工廠，建築歷史長達140多年，與一般商用町家相同最前面的部份為店舖，店舖旁則改為擺放西式桌椅的喫茶處。
. f' e( ~! ^1 S% F, n$ t公仔箱論壇 店裡的人氣甜品為清涼可口且甜而不膩的特製涼粉糕，以及冬天時用上等的丹波大納言，也就是丹波產的大紅豆加年糕所熬成的紅豆年糕湯，一粒狀紅透飽滿的大紅豆滋味十分高雅，是冬天不容錯過的逸品。
4 F1 e- o% I: ?8 ewww3.tvboxnow.com地址: 京都市中京區六角通高倉東入ルwww3.tvboxnow.com, I" Z! _7 b& m) R0 H1 I
電話: (075)221-3311www3.tvboxnow.com; k/ ]# x; ]+ |/ r$ D7 Y) s2 \
開放時間: 10:00~18:00；休日：週三（若逢國定假日則營業）
" G5 C- o* M5 h7 I) Mwww3.tvboxnow.com交通: 地下鐵烏丸線「四条」、阪急京都線「烏丸」下車，往?町通方向徒步8分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb- o8 l+ Z0 Y( Y" M! {8 y* T
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發表於 2011-12-16 02:14 AM
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