冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
* u, Y' X( W, j1 D6 h供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕www3.tvboxnow.com* i7 S3 Q, D) Z
時 間：6:00pm~10:00pm公仔箱論壇& K) ?2 G8 M" }8 [7 e/ m2 ^: z0 m
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）" I% P/ l8 |/ f) Q1 T
註：12月24至26及31日收費會略作調整。
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/ P% A) L Y; e# A( ~7 k公仔箱論壇其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
. R6 b5 w. V; o5 A4 G. cwww3.tvboxnow.com1.澳紐燒烤美食公仔箱論壇, _+ Z# v) M) o, e
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
4 Z2 o# V9 e6 k% Twww3.tvboxnow.com供應日期： 即日至12月30日
& a. O( p2 z1 w! x o# Q \- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:00pm~9:30pm
! i+ C+ o1 v5 }0 ]5 {( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
3 j# c$ [6 B' Q) ~- ntvb now,tvbnow,bttvb註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
. N$ _1 Y z+ B! G) A- ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z6 X: w) [% y
2.蒙古燒烤風情公仔箱論壇) M t- f6 r1 W! d: A/ Z4 h
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]/ O- l- W2 N
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
) ?; a7 W; ^2 |2 F0 g4 X- n時 間： 6:30pm~9:00pmwww3.tvboxnow.com* T' c$ f. j4 m* z f
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）5 H5 C/ _8 |1 g
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3.黃金海岸歎燒烤
% X# i" w3 o& o* o6 e( g- q( `, l黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
; \) ~* b% U1 G4 L供應日期： 即日至12月30日
- ^3 t6 l( B0 `% p) c) K. W7 v% |www3.tvboxnow.com時 間： 6:30pm~10:00pm
. _2 E/ v4 B. f7 |! g q2 U2 h公仔箱論壇收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
8 V0 h5 }6 k2 v; H9 i. k3 jwww3.tvboxnow.com註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店9 {6 X8 \/ f- h9 c p
大堂層池畔酒吧/ y- i- _) I5 D! v0 M- H- B0 C |
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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