冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
# L" a: S2 o9 o) X1 C3 _
2 X3 r* z! M7 _. R) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！3 w+ [) P9 d- B; U
公仔箱論壇 A5 v- |. n' \. V; }
池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
. T+ z$ F7 d- J7 T p供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕公仔箱論壇3 s' U- y4 T9 I, z5 q: z4 y& n
時 間：6:00pm~10:00pm公仔箱論壇9 H Q6 B3 I2 }- z5 s
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）公仔箱論壇. g4 j; @* u+ B* l$ S) G
註：12月24至26及31日收費會略作調整。
3 _) H4 b) p7 G8 O4 B+ W: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H9 E6 Y( p6 ?
其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
9 d5 W3 u- p, v# k& S1.澳紐燒烤美食4 T$ h( t5 K; S
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。公仔箱論壇& C0 _, S) [' X9 @
供應日期： 即日至12月30日
4 ~6 l2 h, C- o! Y; d3 A時 間： 6:00pm~9:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i# J% B3 Y; h! d; w6 q2 Q" N
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
& A! ]) T+ k% e/ F' w/ G+ O+ [tvb now,tvbnow,bttvb註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。8 ]# j& ^5 s/ G$ |) ]. S7 B
! N! n& r' {& q+ y. H# ^2 F" z( kwww3.tvboxnow.com2.蒙古燒烤風情tvb now,tvbnow,bttvb0 c! m7 L1 m0 X: a& U
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
* f) R, Q7 @! k& i4 _# u7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）5 n& ^3 {% J. l: X( {4 Z
時 間： 6:30pm~9:00pm
$ x- _4 j' U2 ` N! L9 f* O* @# ?www3.tvboxnow.com收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n, |" d8 y3 F1 V! J
) |7 y9 ?6 {' e; I0 Gwww3.tvboxnow.com3.黃金海岸歎燒烤% L3 b! U7 l1 @+ u! u' i
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
6 `' Q! I6 M( L6 T0 d- J供應日期： 即日至12月30日
2 B2 k# ]5 [, Y2 L/ E公仔箱論壇時 間： 6:30pm~10:00pm公仔箱論壇3 \& q7 c, S8 ?/ `, p
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
0 U- Y' W9 q+ U( u7 o3 F; d( ywww3.tvboxnow.com註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
) c' d( b; h5 d0 l8 E8 G& W ~9 i7 A4 x7 ?
地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店6 ?& p" [: k- i# H8 f* C
大堂層池畔酒吧
) t9 d, @- |+ Gwww3.tvboxnow.com |
發表於 2011-12-16 07:48 AM
| 