冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
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7 u( R' L, l6 o O& M' }2 _池畔酒吧假日燒烤自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b& |/ j! Y7 {" ?3 m, f1 H0 [
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕公仔箱論壇* V9 R5 {% s2 U5 R$ o
時 間：6:00pm~10:00pm
/ {9 T: ~, Q( D1 ^$ c公仔箱論壇收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
6 G' j, f' D2 I- W! iwww3.tvboxnow.com註：12月24至26及31日收費會略作調整。
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! I5 l) z+ b& ]" a- Z% e( l- f其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。/ \1 A1 {/ q5 Q/ s1 }7 w. N
1.澳紐燒烤美食
3 K+ d/ B2 ?/ Y0 Y6 }9 h公仔箱論壇麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e- L- {4 V4 }3 V+ ^* U3 [
供應日期： 即日至12月30日
% A% w, z) N. E公仔箱論壇時 間： 6:00pm~9:30pm
' N: N: h0 c0 J5 g" H2 G" z! ewww3.tvboxnow.com收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
9 n# b' {" W1 b註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。4 t1 r- F' Y5 x; t6 o% ~" H
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2.蒙古燒烤風情TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U9 H' k, D1 X4 N; r+ @
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \# I! {8 a$ J x1 M+ ~
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）6 n, S& [$ Y7 M) s
時 間： 6:30pm~9:00pmwww3.tvboxnow.com7 M# v$ C9 F6 ^ s# A
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
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3.黃金海岸歎燒烤2 b7 c6 H. g- _6 ^9 ?
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。www3.tvboxnow.com1 O! d+ B# p: F# d1 Y
供應日期： 即日至12月30日
9 t) I" Z6 E3 M# ]( W4 j" jwww3.tvboxnow.com時 間： 6:30pm~10:00pm
3 c/ ^* t! Y7 B公仔箱論壇收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
% G# p$ z: x! _* r" ttvb now,tvbnow,bttvb註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
1 S8 L4 D, r) R. h6 k+ m6 c* ]www3.tvboxnow.com大堂層池畔酒吧www3.tvboxnow.com4 |0 @/ H& ^ C$ Q& H9 `5 t
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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