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【材 料】
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. C& H; q3 f( g( }tvb now,tvbnow,bttvb排骨 300公克 u0 T$ u9 o7 V1 g! V
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蔥末 1小匙公仔箱論壇( g& z# k! K) @
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蒜末 1小匙
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9 i* B/ f8 ]1 o) R# z太白粉 適量9 j; O) D `0 ^4 F
2 p. U p1 B9 G T8 E9 a# r& Zwww3.tvboxnow.com地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ p+ i2 l# Y( ~* }; c+ N
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麵粉 適量
. z$ _0 g$ m8 m" j( H" f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N6 z! w# N* `- G8 o( L
水 100cc公仔箱論壇* n7 y- n0 B+ H
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]5 w! @8 k; Q
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蕃茄醬 1大匙公仔箱論壇1 p) a) r! ^9 J- }/ I+ S
. K, e9 K& F7 g. I6 b. X
黑醋 1大匙
3 f$ L7 Z% I$ c公仔箱論壇3 w+ j5 N7 p9 V9 k2 f/ H7 i
糖 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h8 v% D; b& Z; U0 | Q
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梅林辣醬油2大匙; w! [* _. F) k& ^" Y
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水 2匙tvb now,tvbnow,bttvb6 [. J/ R, [* r
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【醃 料】www3.tvboxnow.com" j( ~( h2 B& m# Y; g( N! m% z' @
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白醋 1小匙0 c& v X) S7 ?- A8 ^
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鹽 1/4小匙7 ~5 ?: A3 t; _3 ~* W
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胡椒粉 1/4小匙
t1 d6 p1 z8 p2 }, o2 `' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ @3 s8 q j5 S" z) e7 h米酒 1大匙
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【做 法】公仔箱論壇. n" L) k0 h( H; J6 E1 @
+ G8 w3 J @/ }5 h' e& \www3.tvboxnow.com1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。
$ N1 a2 Z0 g; T6 P3 ^2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。7 b% s% s2 W! b, p$ c
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb& n8 `. C0 Y$ v' I4 ^. f0 W
4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。tvb now,tvbnow,bttvb, O/ W1 U1 x% ?, i5 h' P, k9 W+ w
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
7 B* o- r" F# o! P# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。
' {, R( R8 m: {% }7 Q公仔箱論壇7.加入作法5的排骨拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p v. C- m% Z7 e- H
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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