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【材 料】www3.tvboxnow.com# d9 x$ p2 N- Y8 r( h7 g
1 @ g5 u6 E9 o7 t) B+ Z6 Ttvb now,tvbnow,bttvb排骨 300公克tvb now,tvbnow,bttvb5 A2 R' H' f5 L: B: M3 J
" L. L0 m! E" W* T0 }! D- Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥末 1小匙
* k% J( p6 D V0 C- I. [# |5 d! K" Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; B/ z, Z; _' n# l2 R. z
蒜末 1小匙
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太白粉 適量
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6 @7 ^: {/ d Z, j0 Y3 E3 g公仔箱論壇地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^: S7 L. G' v: j h1 G1 A
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麵粉 適量3 \& o9 y# g4 P1 m
1 C+ Y; N! I8 O& z6 s# [1 B9 vwww3.tvboxnow.com水 100cc
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& G3 D; p) i: P7 h% a+ \0 mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇( Y4 [+ x- x) d& J9 b
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蕃茄醬 1大匙
$ [% {' Z, M$ `) T; I. T! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 U# O( t$ ]5 t* k2 F
黑醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g" C: h8 w9 R+ G- O7 O
0 ?* n# |4 o2 K2 A5 }9 V* C糖 1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb v B ?7 \5 Y& B; V; R+ U! w
7 _6 u1 t- b/ R* Q0 j( s梅林辣醬油2大匙www3.tvboxnow.com/ @! _/ ?, J# L2 H: U8 u6 C
6 {1 }- n2 {7 _' d公仔箱論壇水 2匙
7 X3 w/ l4 ?* ?3 E/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( A8 P5 ]6 j# f4 k# W# t3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g4 s1 `0 Q# T/ v9 G, H
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白醋 1小匙
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$ T' |( {0 q% Utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙www3.tvboxnow.com2 ]3 A; ~* f) u
2 Q$ F0 K- u( a5 h U9 y2 L公仔箱論壇胡椒粉 1/4小匙8 M4 F: `% S. s5 j6 h& [& F6 e
4 [) u2 o! J- n0 o( gwww3.tvboxnow.com米酒 1大匙
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$ S$ i J ~- x$ S$ O【做 法】
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! o: r! c: a, d8 p. x8 ^" k% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb% h/ s0 ]5 _" C: i e1 G- D# V1 k
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y2 }# F' B/ ]2 z
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ J6 L9 ]3 `- h5 K
4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
' m# Y* p1 j! W8 R4 U& q# t9 I5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
7 V, |3 s8 J5 i% w" @- b1 Rtvb now,tvbnow,bttvb6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。2 i8 D: Y4 D4 v5 ?# `4 Q5 Q w) t
7.加入作法5的排骨拌勻即可。
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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