# P( I% _& @$ }% B【材 料】
6 e5 d; T/ W( |: B) S# i. Bwww3.tvboxnow.com
/ v3 Z* B2 o" N1 t. s z, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 300公克
2 P1 _/ U2 W0 @" @* A4 xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j! S5 P8 n7 E1 S6 }# O b
蔥末 1小匙! w2 S7 j6 j* J
$ N% x, y- ?9 S& `& F. Q公仔箱論壇蒜末 1小匙
- g( Y# q2 a/ b1 F" d5 M5 Jwww3.tvboxnow.com! m2 L( D: q% J3 |. B' U
太白粉 適量公仔箱論壇, q4 U" r7 w6 t n {8 h- M
2 z6 m R o6 T1 F. N
地瓜粉 適量/ [0 b( Q" s* b. v
% f" C2 l% ]: f r: V& E, Gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 適量3 g9 k/ ]0 h. z4 Y. ]# B/ {, @
tvb now,tvbnow,bttvb7 U8 k: p m( \$ T3 Z
水 100cc
! S+ R8 K9 h$ ]( ?( w% f
0 l) N9 L& K+ [: b# r【調 味 料】
# C! p V& p' R* G) |www3.tvboxnow.com
6 P! E+ a* w# h2 g# i- X7 T公仔箱論壇蕃茄醬 1大匙
; H. _ a' ?$ s: Q5 ]www3.tvboxnow.com
^- d8 C$ ]; M+ U$ ttvb now,tvbnow,bttvb黑醋 1大匙2 ^9 E7 c" a9 M+ F6 C) ?
q, f7 ~0 q5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1又1/2大匙公仔箱論壇/ F4 t/ r. ]+ j0 n
4 {3 h4 y$ f0 t0 H$ Y0 m
梅林辣醬油2大匙www3.tvboxnow.com% I. w) J# w+ T
3 C4 {( X! ?. p8 z9 ~( u水 2匙公仔箱論壇$ |$ O& O9 u, O
tvb now,tvbnow,bttvb- B4 k, t0 `7 ^7 H# Y2 U @' _. C
【醃 料】
p4 x, q+ C Atvb now,tvbnow,bttvb( d- x. v3 u, o8 }4 h1 B
白醋 1小匙
# A3 b ^; [$ U ~tvb now,tvbnow,bttvb
: d# [- w, O& a; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i2 j# ]( |0 r9 p3 e. a5 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h( h1 Q% a4 K7 f! S% O! h
胡椒粉 1/4小匙www3.tvboxnow.com; t6 y2 E# a( `( a
www3.tvboxnow.com& |- p7 D7 w# \9 e1 ~+ p
米酒 1大匙公仔箱論壇: d7 @/ Z0 _! ]( |* c
. _, x. m) B6 s7 ?" c( r: Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
* J1 ^8 u. J% s q; b9 utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 n- ? ~6 c7 l& v. x( _. F
1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。
! l9 \+ ~# y* i" J- K7 U) j2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。
9 E/ t5 E6 S0 g, Jwww3.tvboxnow.com3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb; A, U* c# G, m+ O8 ^5 m7 B
4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。tvb now,tvbnow,bttvb! t- n* J4 i3 |* Z
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
- @; U- n6 H! m3 E; @6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。- N6 T, [3 n8 j; F' ?
7.加入作法5的排骨拌勻即可。0 ^1 b% E) l2 b$ U. K4 T
|
發表於 2011-12-16 11:49 AM
| 