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【材 料】
1 ]) `7 O+ x4 B+ {9 X公仔箱論壇
" x, }/ a6 v/ B# `7 etvb now,tvbnow,bttvbA.四季豆 150公克
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大腸頭 1條
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! q3 x3 _; |$ S9 e. I7 a- b2 o$ o蒜頭 2顆
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蔥 1支
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B.蔥1支1 H8 G6 x! j2 H1 O8 g! X
公仔箱論壇& I- J7 n' R$ X8 k0 A
米酒 1大匙
) q& v4 K! K" G, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
p! K7 z+ z' l- N) Atvb now,tvbnow,bttvb薑片 2片
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1 P- \, f) I/ X& m9 {) O/ Y8 Nwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
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白胡椒粉 1大匙
; ~8 M$ h1 k' iwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇/ T) Q4 L3 o2 [5 G! i
鹽 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G) H1 P3 S: g' w/ s) O
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糖 1/2小匙
: C8 ?' g4 B) p @' B公仔箱論壇公仔箱論壇7 A6 m6 x2 ~4 d# ], |! G5 L/ R$ `
【做 法】www3.tvboxnow.com* G6 W# O z w% h' h2 p2 x/ h* n
/ t! m1 g1 y: ~6 {4 Uwww3.tvboxnow.com1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。
( S P, [0 ]6 j0 y" |. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。
) h4 B: }9 Q2 r+ _公仔箱論壇3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。公仔箱論壇1 K7 S. a! w; w9 d+ v! j
4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。
W" b6 Y+ ?! l- p公仔箱論壇5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
3 S g4 }9 R7 I+ F* _- U$ @7 `www3.tvboxnow.com6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。www3.tvboxnow.com* b1 r% U# g! T- u: k
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發表於 2011-12-16 11:50 AM
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