4 c$ j* J6 d9 U0 A" W 難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal
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6 A+ n* M4 x/ B# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主材料公仔箱論壇1 @; F$ { t( X& Y
飯2碗,牛肉200g
4 l8 i/ N+ h% `( R5 w 紅蘿蔔3cm,洋蔥1/6個2 ?4 a+ u% g7 z' d9 M
小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙
9 P, {. J Q- B& q9 w公仔箱論壇 芝麻油1/2大匙,鹽巴少許
9 |$ B: P/ p/ p, m( L$ L公仔箱論壇 蠔油1大匙,香菇粉1小匙0 q- g% Q8 g# n4 ]. X! A
副材料
& C; C6 N- k! _* u% rtvb now,tvbnow,bttvb 調味醬-醬油2大匙
2 d9 Z0 h b: |: Jwww3.tvboxnow.com 料酒1大匙,砂糖1/2大匙公仔箱論壇6 b3 s# ~+ Z- `( N: C% f6 [
芝麻油1小匙,芝麻1小匙
4 k6 M$ M& J$ j! Y" f/ y' d8 V' twww3.tvboxnow.com 蒜末1小匙,蔥末1大匙
* n" Y3 O9 a8 \* J' a5 t 公仔箱論壇0 ?+ B8 U1 f- s: S
) p5 Z+ c H" T% P. M7 B3 i' D公仔箱論壇 01準備材料
2 f4 s- i4 Z r! E7 [4 X( Q! l公仔箱論壇 將小黃瓜利用削皮刀www3.tvboxnow.com1 K- o7 Y# A. c- h) j; X8 |) ^: l
削成長薄片到
& t4 h4 { W" {: B: m$ W0 B 籽部分出來為止公仔箱論壇$ c9 g% _1 |( a% h# G/ i& B0 u
並撒上鹽巴
, O0 `: \6 x$ T8 }9 I8 f 將牛肉,紅蘿蔔,洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e+ _! Q% \3 F1 f' _- d
剩下的小黃瓜,蔥末5 N. X( }2 c/ M, Z5 }3 A! h
調味醬等材料混在一起5 M$ |% J" f- g5 c9 T' v, Z) C0 o
並放進牛肉醃
$ Z5 X0 K5 p/ m8 |3 h # o P. M$ v0 @
& }7 {, E( B# j8 o; i公仔箱論壇 02炒9 w4 L- L! ~, G! O
將醃過的牛肉放進熱過上炒
0 j7 Y' s; Q9 I0 u$ L. L0 j4 r公仔箱論壇 炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋蔥
1 t9 L/ b" m9 s' S- M) i3 [- gtvb now,tvbnow,bttvb 小黃瓜和蠔油下去炒
4 O, o! {( H5 w7 r
7 t2 u" O# C {2 A3 Ctvb now,tvbnow,bttvb
4 ?: ^# D& @# `6 v- l4 X 03攪拌
$ {- z! S$ C, S( b) j+ x 在飯裡放進芝麻油
2 [2 `, r# @9 h% s8 ltvb now,tvbnow,bttvb 鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後
7 h2 N3 A8 w: ?. ^" H6 E3 B4 B公仔箱論壇 加入02的材料
, \7 l1 x. N( d% Q8 a" {4 W" `tvb now,tvbnow,bttvb 將烤過的海苔弄碎後
0 \# j5 y3 r* s5 t1 F; K1 V5 i 充分攪拌
/ ^7 v3 B9 x1 E2 B/ y 公仔箱論壇* W3 ^# y: P1 N+ t- d
 公仔箱論壇* D& w4 |8 S( z4 q! L9 K8 R
04做飯團' B/ \3 w3 f1 a" d. U# J) B
將飯團做成適當大小
5 t- F* L! g9 R2 ~: ~ 並利用水分擦乾的小黃瓜
, [# }7 V6 k' n( nwww3.tvboxnow.com 將飯團捲起來(如圖)
L& @% q7 \- w3 c4 x- ?7 xwww3.tvboxnow.com
& ^; D' b: E2 [1 b' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2007-10-27 11:41 AM
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發表於 2008-1-15 07:36 AM
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