[中式食譜] 麻辣烤雞腿

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【材　 料】公仔箱論壇4 x* E" C: @$ H, }/ P

( I% L1 F/ q) ]' N/ i# p5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2隻
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烤醬：# d- @/ t4 h3 _: B
蠔油 1.5大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙
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; U! {; l  T/ W. S# }% Y牛頭牌原味高湯 60㏄  E! [6 V$ y& W9 {
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細紅椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  Q8 y0 h4 w- Q4 {4 A! v

) q. Q1 u5 F+ d【醃　 料】$ j4 c0 F5 _# a( s9 I& T
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蒜末 1大匙www3.tvboxnow.com5 H* D5 d! G  _# w9 V- q

( G) l* W; l+ R- {6 ~* w. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理酒 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) ~5 {: t' U2 N; D( ^
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牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙公仔箱論壇, S$ v; X9 f+ j4 C

; H& P! T' a( @: @www3.tvboxnow.com【做　 法】
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1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。
- p" _' K! o: }6 \$ z4 ?公仔箱論壇2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。公仔箱論壇) _: |% M# c3 [0 p+ d
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。4 G$ f2 Q1 l. Q- D: G4 {% w, J
4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。' z! x2 _; t% N8 }6 R: ^  d

joeybibi

Yummy ! Thanks for share !