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4 f2 s% p* y- n# d' m0 Y4 wwww3.tvboxnow.com雞腿 2隻www3.tvboxnow.com: f) G! A/ l6 |) A8 F- P
9 G+ U7 F$ G6 r1 W公仔箱論壇烤醬：tvb now,tvbnow,bttvb( p) r/ [! b- ]8 ^2 B
蠔油 1.5大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙
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牛頭牌原味高湯 60㏄
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細紅椒粉 1/2茶匙
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y s$ D" H* y5 B
公仔箱論壇. E o0 a* t( Q" I+ X
蒜末 1大匙
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3 K. W" s6 q: N& a: K( y2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理酒 2大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙
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【做 法】0 O8 Z- z4 j7 q x0 L& Y/ u$ x
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1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。/ O1 Z. v1 g, Z% Q9 ~0 y
2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
' u& q' n% k' z& w2 x6 ~: _公仔箱論壇3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。9 w- G# n* ]% `$ w4 K: ~
4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a2 Z! i9 ~2 W& j( m c8 b! |
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發表於 2011-12-17 02:56 AM
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