[中式食譜] 沙茶香芧烤豬排

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0 \2 \/ K0 v  k% }# z. N烤醬：+ u/ u. Y* W, J: v* @
冷凍香茅 5根
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【醃　 料】公仔箱論壇3 ?1 K% }5 _; v

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1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。
, f- p. x. r0 i1 x6 c9 S9 L2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。公仔箱論壇' m3 c/ Z- N: n5 x0 N" y! Y; q+ S
3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k; U% o0 R4 A" e1 @
4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。