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[西式食譜] 聖誕焗春雞

材料tvb now,tvbnow,bttvb* I6 w! V; ^6 U( l$ h5 |( S
春雞 1隻、蜜柑/洋葱(切粒)各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋(切粒)/西芹(切粒)各 1條、牛油 100克、小紅莓(切碎) 30克、海鹽/黑椒各適量
4 Q" ]$ W2 {5 y, r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F. t1 B. b0 Q5 J% j8 h
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做法
6 ~& O; [* U; A9 v" u0 O' [$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草,分別切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |* u0 W8 T6 c

0 v# z# m2 K8 C  R: Q; V! Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將少許蜜柑皮切碎,與牛油、小紅莓乾果碎、( 1)、海鹽、黑椒拌勻調味牛油,分成兩份。公仔箱論壇) D. B/ S- u8 a8 m& h

$ Y+ h5 N) ]; B) ~( _2 j3.雞洗淨抹乾,將半份調味牛油塗抹在雞皮外,半份塗在雞的胸腔中至均勻。
) g+ `7 j/ e; C2 ~' b' twww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P: `. B, x7 u9 @  C
4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑,把開口往下收,以牙籤封好。公仔箱論壇. @9 S0 @7 B6 B5 U% k* j

- d: W5 s: i9 w' d+ Wwww3.tvboxnow.com5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒,再放春雞,放入預熱至 200℃焗爐,焗 30分鐘即成。
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