材料8 {' t0 X9 D+ `6 i, g+ r
呍呢拿雪糕 500克、意大利 Panettone聖誕麪包 1個、甜酒 125毫升、紅莓果醬 3茶匙、開心果碎 25克、罐頭車厘子（切碎） 75克、蜜餞柑（切條） 40克、蜜柑片 2個、 70%黑朱古力（切碎） 200克www3.tvboxnow.com6 t' q Z+ M: n
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做法
. T! \7 t/ O" x ]1.將意大利聖誕麪包切成 2厘米厚片。/ X( Z# {6 Y+ x
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2.碗中鋪上 2至 3層保鮮紙，鋪上麪包片，不要留空位，掃上甜酒來濕潤麪包片，再在表面塗上果醬。
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+ A* {2 Z* O+ @& L+ T( H; m3.填入雪糕灑入開心果碎、車厘子和蜜餞柑，鋪上蜜柑片、一層雪糕，鋪上保鮮紙，上放碟壓平，放入冰箱雪一晚至硬身。8 s* W& B7 p: f j1 n% X) y
& D7 W# s; f2 U' i0 S1 ~; x公仔箱論壇4.黑朱古力塊隔熱水煮溶成朱古力漿。
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: \2 v2 e8 u) g0 G7 V3 d公仔箱論壇5.將雪硬的麪包雪糕布丁反轉碟上，淋上黑朱古力漿待凝固成脆皮面即成。" i& s u g" C7 Q: m) J
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發表於 2011-12-17 06:27 AM
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