中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。tvb now,tvbnow,bttvb5 x' x4 s" R, `* K7 g& [
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和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。
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地址：中環士丹利街6 }# k" ^) u( w+ ~- ~: `
0 l9 |' ~! d. M2 ^2 Z! g) E( I去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！www3.tvboxnow.com' N$ ^9 ]( N9 z+ y
Gemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O公仔箱論壇6 l E! w, O' v4 [- v
Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G# S& _- B! t* X" s: \
咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O
6 V/ r6 |$ Y5 n' [" c公仔箱論壇Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^
/ [5 r8 V/ |; o1 J% ~6 d9 dGoman：淨飲好寡，小食O唔O先？tvb now,tvbnow,bttvb& c8 |9 T% R! |. {
Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。tvb now,tvbnow,bttvb2 K* u" ~% Q; N: ~
Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？
8 d9 a) c& t; {Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。www3.tvboxnow.com3 M3 H3 ~& ] G
咕咕：環境又得唔得呢？www3.tvboxnow.com/ H2 k7 c* i! \2 c% P3 ~# M; @! t
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@
$ F) b. g( `$ q1 e+ m咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K& J* O0 x9 S$ \: h$ }1 ~4 U( a2 S
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玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。www3.tvboxnow.com. j. ]4 P0 k4 ~' q5 J/ o( y( M
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地址：中環雲咸街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \/ s4 O& C5 N0 Z% x5 P% X
% a" B4 Q2 o" R$ [0 [; j: ^5 A) Jtvb now,tvbnow,bttvb酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！! w, w: r b, f
AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD公仔箱論壇$ P& I# Z1 s$ x% W8 y
嘉玲：嘩！好好Feel！tvb now,tvbnow,bttvb" r- R/ c) k/ s7 j
AC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka公仔箱論壇) F2 q# q3 V7 J8 r
阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？
) t' G" d6 L( S: [" T6 |tvb now,tvbnow,bttvbAC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。
- X* ]( ?5 c2 \0 E5 Ftvb now,tvbnow,bttvb發緊夢 ：消費咪好貴？:-o: {( E3 k ~5 r3 I
AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T0 @7 S9 t" z, w
發緊夢 ：咁有咩好食呢？
1 S0 f- r; b5 ]0 i公仔箱論壇AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
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暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。
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6 O! t! l8 x2 Y) ?tvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層www3.tvboxnow.com S" t0 F% g; E. V
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寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！公仔箱論壇) _0 ~" f0 @. Z- j
型男：你又去Hugo's！有新菜咩？
1 I" ^, k7 F) C: }8 K- g9 a. g- _* A! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒：係呀！今次去食野味。^^1 A9 V7 u- g' ?* D+ U
文人：吓！食野味，咁核突……><TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]0 f1 |5 d" P# g0 [; T. h
豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！tvb now,tvbnow,bttvb+ c; e: m6 U: [3 F0 I8 \( _
高材：好唔好食先？4 m/ v5 s H0 h' V
豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。
0 ]7 e, d O7 p( M8 E9 O- xwww3.tvboxnow.comMary：嘩！咁咪好鬼貴！
% c4 J0 x& d8 E9 C豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！www3.tvboxnow.com! t( C4 h% p0 z" d
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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