[中式食譜] 清燉牛腩

hamtu5168

0 J5 M! ^1 v" d1 _) r% Wwww3.tvboxnow.com【材　 料】  ~& C7 S- H! f0 p

- f7 Q# H7 d# {1 [- `( s0 `公仔箱論壇牛肋條 300公克tvb now,tvbnow,bttvb1 W7 ~* ?) [  a/ e+ {8 w+ Q

: e4 ?9 B& c5 }6 {: Z公仔箱論壇白蘿蔔 100公克
1 l" w4 n- f0 F8 V' H8 ztvb now,tvbnow,bttvb
6 o5 O5 v$ x" ]薑 30公克
6 w- R: T0 K( b. X4 T9 p: V/ B: n
蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb( y$ l2 U2 Y+ l$ w

; {5 {% ?0 _0 Htvb now,tvbnow,bttvb花椒 1茶匙www3.tvboxnow.com) }% f* `* s. u) B3 q

, X# t8 n( i6 y( d$ h' U& l; c" fwww3.tvboxnow.com白胡椒粒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- U! }( W% t4 o3 V0 d- T$ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p" S* |; v" S
水700㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k' g$ `3 \1 k% Z2 Y8 F" h9 x& U
www3.tvboxnow.com/ e6 v# [5 x  O2 _9 K
【調 味 料】
8 H/ f2 e' _1 F; e  H- \  v+ N2 K7 m% l7 O( K' J9 e! U% R* X
鹽 1茶匙
4 _; W( m( ~" E* g4 K6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `, h: v8 ^2 Y1 W米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  p* Y4 ^- N+ X1 C
tvb now,tvbnow,bttvb9 E* ]! I/ ]- x
【做　 法】: Z% ~1 H( S  }) ~

; v! G8 H" c0 p3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。
. C/ q# u4 Z# ]( x: q: N6 X/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B; B0 F7 ?' w( r! N: v0 r/ A4 b
3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。
: [* W" a7 q2 T5 s- M1 t! ]& ?www3.tvboxnow.com4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。( e8 ]/ t! k: T; y