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薑 30公克
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花椒 1茶匙www3.tvboxnow.com0 Q2 s; z1 N T; i) S
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白胡椒粒 1/2茶匙公仔箱論壇: a$ x) E, s. s) d; t5 {0 |# G
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鹽 1茶匙
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7 ?+ {' x8 L+ m k8 m! k, gwww3.tvboxnow.com1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。2 `# L6 A: |5 ^8 P8 F
2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
5 ~% K2 P; d) \www3.tvboxnow.com3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q U' B! E6 q J; U" h" E
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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