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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 I' C: }* O8 p9 ^* G2 q: b# G7 u' F
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牛肉片150公克
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, Y( P9 f! Y E$ B. ?# ?韓式泡菜 50公克0 _% O0 T) ^+ F" q' m
4 v$ q( e; m* k3 {www3.tvboxnow.com韭菜 2根0 ?9 p' \% V% \. x! v6 `' S
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黃豆芽 20公克, y% r) x3 T6 Y- k' F5 S
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蒜末 1/2茶匙
$ k6 N9 A9 V+ t- `) ~1 @: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b* z* U4 R. z3 Y
【調 味 料】
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% e/ H; @5 v+ n+ w0 ?9 ]tvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙
7 I8 ?$ F8 H' s- R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 T% z+ U M2 b8 q9 m2 L3 T' \
醬油 1茶匙
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( u: q8 g7 \0 @( i. `www3.tvboxnow.com糖 1/2茶匙www3.tvboxnow.com1 m5 V, u' x0 ]
" Q# _, V0 V% N) D' M7 G5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】公仔箱論壇1 J6 Z9 u( U$ o9 [. p0 h3 J
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蛋液 2茶匙
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4 N! o5 d. Q, I公仔箱論壇鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* R; S8 \, N. Z& ?' }
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醬油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z( p' I; J' r9 P: |! ~7 H
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酒 1/2茶匙
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; k6 r, t& o* F公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙
6 ~; O; ~0 [& p6 V$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 x$ f# m7 z; W9 G& f% T4 o$ G
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d$ v9 E& `- }/ L0 w" |9 H
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g( l( i# {' [. m
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
7 {& F" G& \; {' h公仔箱論壇3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x' N, J# `/ M
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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