5 y9 X! {6 _/ F: Q" I: F公仔箱論壇【材 料】" e; R( {( K; I+ f% A" R
+ a$ Y @ t% u8 w5 \. i4 @& v牛肉片150公克
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韓式泡菜 50公克
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) t7 l) a# F, R! J/ Pwww3.tvboxnow.com韭菜 2根
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, {+ N9 o; J2 _% i5 @黃豆芽 20公克
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( ?" m5 _ J) M* i9 u. t4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/2茶匙
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0 _2 q/ y4 {9 [. y1 N; x" Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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米酒1茶匙- s: x; j2 J$ |/ Q3 x: j- @; d1 [
0 b/ f. Y# f' _& z4 { n8 I# ]公仔箱論壇醬油 1茶匙www3.tvboxnow.com& b. |! g6 ~* O* g# {
公仔箱論壇6 W& ^+ A( G# B& k
糖 1/2茶匙
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【醃 料】
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蛋液 2茶匙
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鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& _0 [+ J2 a" R" G3 a3 \
9 j9 y5 n9 u# }醬油 1/4茶匙公仔箱論壇) c, s2 |9 e0 I% ?& N0 o6 s
5 @3 ^4 W5 _9 |$ p' }- G$ Vtvb now,tvbnow,bttvb酒 1/2茶匙
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; I/ B( R! O# m2 G$ O公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇' X- e w' z9 A: v. U2 B2 F8 l. }. L) a
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【做 法】www3.tvboxnow.com/ n& H7 ~4 _ b+ t8 c' o; j- m" y$ A5 K
3 \% E; Z6 |* @( [+ Z6 y! B公仔箱論壇1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。www3.tvboxnow.com* ]4 ~# N% b' s6 ^
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p7 y# Z% R. L' p) m
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
2 p# o, f+ W: Z y' P+ Htvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。! P3 s2 R- Q/ w; ]$ ^" ~, q
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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