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梅肉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb: @3 Z- _* [2 ^2 }' @: Q; k
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【調 味 料】
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醬油 2大匙
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2 N8 W$ q* f! q4 ?3 d( Z$ j+ d: |公仔箱論壇紅腐乳 1小塊公仔箱論壇! Z1 ]! R2 a5 _, B' O. F! T
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細砂糖 5大匙
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4 ^* j' L$ b5 t/ n6 q: x( a) l# ctvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1/4茶匙$ c& w4 A! r- Z

% e5 a4 q$ J8 P l2 j# Wtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬1大匙www3.tvboxnow.com: @# T, B6 Q1 r! i# X

, S! S6 U+ N1 P! ? `& j7 L B- D0 w【做 法】
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1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。
& @. J' E: n; ? j& P' Nwww3.tvboxnow.com2.梅肉切成厚約1公分的肉條,加入作法1的醃醬醃2小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb G- ]! Z5 s6 g& u6 X; T M
3.微波爐按<熱風對流烘烤>鍵,預熱250℃。
/ t/ V$ r9 D6 S) W Iwww3.tvboxnow.com4.預熱完成後,時間設定20分鐘,將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐,按下<開始>即可。 |