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丁香魚 150公克公仔箱論壇) U* {! g6 d; u7 ]- J
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紅色辣椒 1/3條
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蒜頭 2粒
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9 b" x) C# S0 A! S( R+ t, }+ F% Q公仔箱論壇花生粒 2大匙
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& }0 i# N( }/ r2 ^) _tvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 2條
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白胡椒粉 1小匙
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鹽 1小匙
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香油1小匙8 E$ J; ]. O" l; M& }" a
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; R$ P. j y4 d& N公仔箱論壇1.先將丁香魚洗淨後,拍上少許的麵粉,再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c' a. X0 A8 o( h
: c! z2 L8 |5 x/ A* ~2.將花生放在砧板上用菜刀切碎;乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨,都切成片狀備用。
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3.取一個炒鍋,將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香,再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! X4 f, U4 `- x) ?. k
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4.最後再放入切好的花生碎,可增添口感。 |